Janičky knedlíky z hrnku

Zdravím a přeji hezký den, dnes se s vámi musím podělit o recept na knedlíky, našla jsem ho na internetu a přestože není generacemi prověřený, nebo možná ano, ale u nás zatím ne, i tak u nás zajisté zdomácní, Jsou to knedlíky z hrnku.

Tak tedy jak na Knedlíky z hrnku

2 vejce, 20 dkg polohrubé mouky, 250 ml mléka,
2 rohlíky, sůl
na vymazání hrnků sádlo, nebo máslo, hrubou mouku
Mouku, sůl, mléko a žloutky vyšleháme do řídkého těstíčka, přidáme na malé kostičky rohlíky a nakonec sníh. Nachystáme si hrníčky , měly by být větší, rovné, vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, plníme do 3/4, dáme do vroucí lázně, hladina tak do poloviny hrnků a vaříme 25-40 minut. Po vyndání necháme trochu zchladnout a pak vyklopíme. Jsou chutné, nadýchané, prostě tak úžasné, že jsem vám musela předat moje nadšení.

Napište nám jak vám knedlíky chutnaly.

Vyzkoušeli jste tento recept? Napište nám do komentářů jak vám knedlíky chutnaly.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *