Zkuste naše oblíbené placky
A co zkusit škvarkové placky bez droždí
28 dkg hladké mouky
15 dkg mletých škvarků
1 vejce, sůl
1/2 balíčku kypřícího prášku
2 lžíce mléka
vejce na potření
Prosátou mouku, sůl a kypřící prášek a škvarky promneme a přidáme vejce a mléko a zpracujeme v těsto, které necháme 2 hodiny v lednici v chladu, pak připravíme placky, buď z plátu vykrájíme placky, nebo z bochánků vymačkáme placky. Rádýlkem, nebo vidličkou na mřížkujeme, potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 250 st.
Chutnali vám škvarkové placky?
Vyzkoušeli jste tento recept? Do komentářů nám můžete napsat jak vám škvarkové placky chutnali.