Janičky škvarkové placky

Zkuste naše oblíbené placky

A co zkusit škvarkové placky bez droždí
28 dkg hladké mouky
15 dkg mletých škvarků
1 vejce, sůl
1/2 balíčku kypřícího prášku
2 lžíce mléka
vejce na potření
 
Prosátou mouku, sůl a kypřící prášek a škvarky  promneme a přidáme vejce a mléko a  zpracujeme v těsto, které necháme 2 hodiny v lednici v chladu, pak připravíme placky, buď z plátu vykrájíme placky, nebo z bochánků vymačkáme placky. Rádýlkem, nebo vidličkou na mřížkujeme, potřeme vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 250 st.

Chutnali vám škvarkové placky?

Vyzkoušeli jste tento recept? Do komentářů nám můžete napsat jak vám škvarkové placky chutnali.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *