Janičky švestkové rozpeky

Přátelé, dnes mi deštík vnuknul nápad upéct  něco se švestkami, ke švestkám patří mák a jsou z toho

Švestkové rozpeky

1/2 kg hladké mouky
10 dkg droždí
12 kostek cukru
1 sklenice oleje
1 sklenice mléka
sůl, 3 žloutky
1 vanička majolky
10 dkg mletého máku,
10 dkg moučkového cukru
cca 1 kg švestek
Těsto zpracujeme a ihned pokračujeme, bez kynutí. Rozdělíme na stejných 8-10 stejných dílů,  posypeme dávkou máku smíchaného s moučkou, podle velikosti těsta položíme švestky, svážeme do šátečku a potřeme vajíčkem, sypeme opět smíchaným mákem. Pečeme na 170 st.
Kdo je zkusí?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *