Janičky zlaté rohlíky

Zdravím všechny tady u nás v Truhlíkově,

dnes mám pro vás recept na rohlíky, z jedné dávky jich mám 10, nejsou velké, ale to je pro nás možná lepší.

 Tak tedy na Rohlíky

1 lžička soli – já dávám 1 1/2 lžičky, 1 malá kostka cukru,
10 dkg majonézy, 50 dkg hladké mouky,
250 ml mléka, 1/2 kostky droždí
na potření vejce
Z mléka, droždí a cukru připravíme kvásek, ten zpracujeme v těsto a necháme chvíli kynout, pak vyválíme rohlíky a opět necháme chvíli kynout, potřeme vajíčkem a pečeme na 170 st dozlatova.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *